今天给各位分享鸡汤海参的鸡汤家常家常做法的知识 ，其中也会对鸡汤海参的海参家常做法大全进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题，别忘了关注本站 ，常做参现在开始吧！法鸡
本文目录
需要提前准备好的材料包括 ：海参3只 、油1勺 、做法盐适量 、鸡汤家常葱30克、海参鸡蛋1个。家大全
一 、常做参首先把海参放水里泡发洗净 。法鸡
二 、汤海海参泡发后切片 ，做法葱也切好 。鸡汤家常
三 、锅内放油加热，加入葱花炒香 。
四 、然后往锅内加水和海参 。
五、大火煮开后 ，打鸡蛋入锅，搅匀。
六 、接着关火放盐拌匀，盛出 ，这样海参汤就做好了
如何做海参人参乌鸡汤
配方 ：海参 、人参 、乌鸡 、枸杞 、红枣 、适量咸盐 、料酒
（一）首先先将海参放到水中 ，用热水浸泡 ，24小时后捞出从腹部开口取出内脏 ，洗净备用 。锅中倒水 ，将海参放入 ，煮一个小时左右 ，锅中水记得不要倒掉。
（二）将人参用细毛刷轻轻刷洗 ，去除表面的污渍和泥土 ，用刀切成大小均匀的薄片 ，备用 。将枸杞和红枣浸泡在水中 ，20分钟后捞出备用 ，红枣切半去核 。
（三）将乌鸡洗净去除内脏 ，放入盆中 ，没有血色渗出为止 ，切成大小适中的块状备用 。
（四）将蒸煮海参的水倒入锅中 ，放入海参，人参 ，枸杞，红枣和乌鸡 。
（五）先用大火进行蒸煮，等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时 ，开锅即可饮用，可少量放入料酒和咸盐增加口感 。
主料：海参2个，鲍鱼3个 ，海虾4个 ，剩饭适量 ，胡萝卜1个
辅料：盐适量，白酒适量 ，姜片适量 ，香菜适量 ，葱适量
做法 ：
1.海鲜洗净 ，胡萝卜去皮切丁
2.海参鲍鱼切小块，海虾片开背部，抽掉虾线洗净
3.热锅冷油 ，爆香姜葱
4.放入海虾
5.炒出红油
6.放入海参鲍鱼 ，胡萝卜碎翻炒
7.加少许白酒炒香后
8.倒入适量水煮开
9.再倒入砂锅中 ，也可以直接用砂锅炒海鲜
10.煮开后 ，放入米饭 ，适量盐继续煮
11.煮开后再煮5～10分钟，时间长短按自己喜好调整
12.放入香菜碎 ，葱花
13.拌匀出锅
END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！